miércoles, 16 de noviembre de 2016

LECHE DE COCO CASERA


¡¡¡¡HOLA COMPARTIDORES!!!!

Hoy os traigo una receta, super fácil, super rápida y riquííííísima.
¡¡¡¡Vamos a hacer leche de coco!!!!

Hace tiempo os comenté como hacer leche de avena, ¿os acordáis?, pues bien, esta leche es más rápida y fácil de hacer que la de avena, a que es un flipe, jeje lo se.
Para que luego digáis, que no os pongo fácil las cosas.
Además se que muchos de vosotros habéis intentado hacer el aceite de coco, pero no teníais un vídeo con la explicación de como hacía yo la leche de coco, por todo esto he decidido haceros un tutorial, para que veáis el paso a paso.
Vamos al tema, comenzamos.

¿Qué necesitamos?
  • 1000 ml de agua de botella o filtrada.
  • 80 o 100gr de coco rallado deshidratado.
Procedimiento
  • Ponemos a calentar 400ml de agua, cuando esté caliente, pero que podáis meter el dedo (no dejéis que hierva), apagad el fuego.
  • En una licuadora o batidora pondremos el coco rallado y a continuación (sin perder tiempo) ponemos el agua caliente, pasamos a batir durante 2 minutos.
  • Después, ponemos una bolsita de las que venden en las herboristerias o por Internet, para colar leches vegetales y la coláis apretando la bolsita con las mano, para aprovechar al máximo el líquido (cuidado no os queméis).
  • Después de colarlo, el sobrante de coco no lo tiréis, lo volvéis a poner en la licuadora o batidora. Ponéis a calentar 600ml de agua y volvemos a repetir el proceso, batimos 2 minutos y colamos de nuevo.
Os dejo el vídeo por si tenéis alguna duda.
¡¡¡Ahora ya tenéis vuestra leche de coco!!!

Dejáis la botella o bote abierto y fuera de la nevera hasta que se enfríe, después a la nevera.
Os dura unos 4 días(en la nevera).
La podéis endulzar un poquito si queréis, aunque sola ya está buena.

Ahora ya no tenéis escusa por no tener tiempo o por no acordaros de poner en remojo los cereales o frutos secos, jeje con el coco no hace falta.
Si queréis ver los beneficios del coco o de la avena entrad en los links.

La verdad que está tan rica que engancha, ya os haré otro día una entrada poniendo los beneficios del coco y de la avena, vais a alucinar.
Dicen que la leche de coco es la mejor sustitución a la leche materna, con eso os digo todo.

Besotes y hasta el próximo día.
floretagroga

4 comentarios:

  1. En cuanto puefa busco lo de hacer leche de avena,es la ke tomo
    Grnial.

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    Respuestas
    1. Hola Ana Rey,
      Veras que la manera de hacerla es rápida y que vale la pena en todos los aspectos.
      A mi personalmente es una de las que más me gusta, la de avena y la de coco.
      Si la pruebas ya me contaras que tal.
      Gracias por tu comentario.
      Besotes

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  2. Me ha parecido una receta muy fácil y rápida, me la apunto para hacerla. Gracias por la información tan completa. Un beso.

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  3. Hola corazón,
    Me alegra que te guste, si lo pones en práctica comparte tu experiencia.
    Gracias por tu comentario.
    Besotes

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