miércoles, 22 de enero de 2014

FREIR HUEVOS SIN SALPICADURAS

Truquito, truquito.

¿A que no sabéis lo que podéis hacer, para que los huevos fritos no salpiquen mientras los cocináis?

Pues yo os voy a explicar una pequeña y fácil solución, que me comentaron hace un tiempo, y no se me había ocurrido compartirla con vosotros.

Pues bien, es fácil.

Cuando ponéis el aceite en la sarten, esperáis a que se caliente y justo antes de poner el huevo, ponéis en el aceite una cucharadita de harina blanca de trigo, seguidamente ponéis el huevo en la sarten para que se haga, y podréis comprobar con vuestros ojitos que no salpica, por lo que no hay problema de que os queme cuando lo estáis haciendo.

¡¡¡¡Tachan!!!, fácil, ¿no?

Ahora ya no tenéis escusa, para hacer unos huevos fritos en condiciones.

Besazos

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