¡¡¡HOLA COMPARTIDORES!!!!
Siguiendo la norma de semanas anteriores, os propongo otro postre, merienda..... facilísimo y rápido.
Vamos a seguir utilizando como base el hojaldre.
No os voy a hacer esperar mucho, vamos a la receta:
¿Qué necesitamos?
- 1 placa de hojaldre (yo utilizo la del mercadona, que ya tiene mantequilla).
- 200-250gr de cabello de ángel.
- 1 huevo batido.
- 40 gr de almendras laminadas.
- 30 gr de azúcar (puede ser morena o blanca).
¿Cómo proceder?
- Primero de todo vamos a hacer las formas que nos gusten, yo he utilizado un molde cuadrado, pero podéis utilizar el que más os guste, también podéis cortarlo a tiras o cuadrados con un cuchillo muy afilado.
- Después rellenaremos la mitad de las formas con cabello de ángel, siempre lo más centrado posible, para que no se salga por los bordes.
- Con la otra mitad de las formas, taparemos la anterior que tiene cabello de ángel.
- Para sellar los bordes, presionaremos con un tenedor todo el borde.
- Una vez selladas, pincelaremos con huevo batido.
- Por encima le pondremos la almendra laminada y el azúcar al gusto.
- Ya solo nos queda poner en el horno.
- Precalentar horno a 200º, fuego arriba y abajo.
- Poner las pastas en una bandeja de horno, con papel de horno para que no se peguen a la bandeja. Introducir en horno durante 20 minutos.
¡¡¡¡YA LAS TENEMOS!!!!
No me podéis decir que no son fáciles y rápidas, además de riquísimas.
Espero os animéis a hacer algunos de estos postres, que os hemos puesto durante varias semanas.
Ya nos contaréis que tal os han salido.
Besotes
floretagroga
QUIZÁS TAMBIÉN OS INTERESE:
